ЮЖНО-САХАЛИНСК, 13 февраля, Citysakh.ru. Сегодня стало известно, чем будут потчевать гостей и жителей Южно-Сахалинска заведения островной столицы на Наважном фестивале.
В этом году Наважный Фест проходит уже в четвертый раз, что говорит о его популярности среди сахалинцев и туристов, а также об активном вовлечении рестораторов города в тему гастрономического туризма.
Фестиваль стартует 16 февраля и продлится 2 недели до 29 февраля, в течение которых все желающие смогут отведать особые блюда из наваги и корюшки, а также сеты из 3-х блюд по фиксированной цене — 950 рублей.
К созданию кулинарных шедевров приложили руку именитые повара из команды Леонида Гелибтермана, гостившие на острове неделю. Шефы местных ресторанов и кафе обменивались опытом и совместно разрабатывали меню гастромарафона.
В этом году отмечается рекордное число участников — 18. Один из них присоседился к проекту уже во время проведения ГастроКэмпа.
Полный список заведений-участников приведен на фото.
Корреспондент ИА Citysakh.ru обязательно посетит некоторые из заведений, чтобы оценить, на сколько глубоко сахалинские рестораторы прониклись духом гостеприимства и концепциями высокой кухни, и поделиться честными впечатлениями с читателями.
Ведь как показала практика прошлогоднего фестиваля пельменей, не все кафе города справляются с поставленной задачей на отлично.
Стань соавтором — присылай новости на WhatsApp\Telegram +79147662000 и получай денежное вознаграждение.
Подписывайся на нас в социальных сетях: