ЮЖНО-САХАЛИНСК, 14 мая, Citysakh.ru. Новую партию свежей рыбы на продажу в Корсакове привезли из Анивского района. Жителям портового города предложили свежевыловленную камбалу по рекордно низкой цене — 35 рублей за килограмм.
Возможностью купить камбалу по выгодной цене воспользовались многие корсаковцы. Жители обсуждали пользу белой рыбы, идеи ее приготовления, делились семейными рецептами. Некоторые покупатели предпочитают запекать камбалу с лимоном и травами, другие предлагали варианты жарки с небольшим количеством масла для сохранения нежности мяса. Обсудили и варианты приготовления на пару, отметив пользу такого способа для сохранения витаминов и полезных веществ.
С начала года жителям Корсакова было реализовано более 132 килограмм свежевыловленной рыбы. Из них почти 10 килограмм камбалы. На продажу жителям портового города поступает также минтай, треска, терпуг, навага, мойва и селедка.
Напомним, обеспечение свежей рыбой в Корсаковском районе ведется на регулярной основе. Информация о предстоящей торговле размещается на официальных ресурсах администрации в социальных сетях и телеграм-канале «Мой Корсаков», а также в приложении «Острова 65».
Реализация свежей рыбы проходит в рамках проекта «Забота. Защита. Уважение» и активно поддерживается городской администрацией, министерством по рыболовству Сахалинской области, а также рыбопромышленными предприятиями. Работа проводится по инициативе губернатора островного региона Валерия Лимаренко.
Фото: пресс-служба администрации Корсаковского городского округа
Стань соавтором — присылай новости в WhatsApp\Telegram +79147662000 и получай денежное вознаграждение.
Подписывайтесь на нас в социальных сетях: