Сахалинцы недопивают молока

Потребление молока в Сахалинской области составит в текущем году 153 литра на душу населения, что равняется 47,1% от принятой нормы. В 2020 году сахалинцы употребили 147 литров молока на одного человека, а это равнялось 45% норматива. В 2019 году величина обоих показателей составляла соответственно 144 литра и 44%.

Столь плачевная ситуация обуславливается незначительными объемами производства молока на острове. В текущем году Сахалин занял 72 место в России по объемам производства молока. Доля острова в общероссийском объеме производства составила лишь 0,2%.

Справедливости ради стоит отметить, что в 2019 году остров произвел лишь сотую процента всей отечественной молочки и занял лишь 73% по данному показателю в стране.

В целом на Сахалине насчитывается 12560 дойных коров. Каждая из них в среднем производит 5628 литров молока в год. Суммарно это составляет почти 52,5 тыс. тонн. Однако питьевым из них является лишь 16 533 тонны.

Чуть ранее мы сопоставляли продуктивность приморских и сахалинских коров. Данный показатель оказался не в пользу островных буренок.

ИА «Citysakh.ru»

Автор: Павел Кулюк