Быстро. Просто. Вкусно. Рецепт на 7 апреля

Индейку с яблоками и луком по этому рецепту приготовить очень просто. А получите вы полезное блюдо с ярким вкусом, ведь все продукты в нём идеально сочетаются и дополняют друг друга.

Индейка с яблоками

Ингредиенты:

• Филе индейки — 300 грамм
• Яблоки — 150 грамм
• Томатная паста — 70 грамм
• Вода — 200 миллилитров
• Масло растительное — 15 миллилитров
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Приготовление

1. Филе индейки ополосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками.

   

2. Яблоки очистите от кожуры и удалите сердцевину. Нарежьте яблоки небольшими кубиками.

   

3. Сковороду хорошо прогрейте и смажьте немного маслом. Выложите кусочки индейки и поджарьте несколько минут, до легкой румяной корочки.

   

4. Томатную пасту соедините с водой, влейте в сковороду с индейкой.

   

5. Чеснок очистите и пропустите через пресс, добавьте в сковороду, туда же добавьте яблоки. Тушите индейку под крышкой 25 минут на среднем огне, в конце добавьте.

   

6. В качестве гарнира очень хорошо подойдет гречневая лапша или рис.

ИА «Citysakh.ru»