Все новости

    Быстро. Просто. Вкусно. Рецепт на 6 апреля

    Хотите быстрое и сытное блюдо, готовьте пасту! Это очень простой рецепт, но очень вкусный. Если желаете снизить количество калорий, варите соус на молоке, а я припасла сливки, да не какие-то магазинные, а фермерские.

    Фетучини — это широкая паста в виде ленточки, очень популярная у нас в стране.

    Феттучини со сливочным соусом

    Ингредиенты:

    • Паста феттучини — 250 г
    • Куриная грудка — 200 г
    • Сливки 25% - 250 мл
    • Морская соль — по вкусу
    • Молотый черный перец — по вкусу

    Приготовление

    1. Поставить воду кипятиться. Тем временем налить в сковороду сливок (желательно сливки должны быть густыми, например, 23%-ные), посолить, поперчить, бросить нарезанную курицу (предварительно пожаренную или запеченную, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений). Пусть весь этот соус томится на среднем огне, пока не начнет булькать редкими пузырьками.
    2. Подсолить кипящую воду и варить спагетти 6 минут.

    СОВЕТ

    Чтобы спагетти не склеились в конце приготовления заправьте их оливковым маслом, а не сливочным. Поскольку застывшее сливочное масло на мучных изделиях выглядит не лучшим образом.

    Приятного аппетита!


    ИА «Citysakh.ru»

    Нашли ошибку в тексте?
    Выделите её и нажмите Ctrl + Enter

    Просмотров: 1083

    Если материал вам понравился,
    расскажите о нем друзьям. Спасибо!

    Комментарии для сайта Cackle

    Читайте также

    Недвижимость

    Авто