Все новости

    Быстро, просто и вкусно. Рецепт на 26 февраля

    Очень вкусная закуска из тунца и авокадо. По-настоящему ресторанное блюдо Тартар, а как просто готовится!

    Тартар из тунца с авокадо

    Ингредиенты:

    Тунец замороженный — 60 г
    Авокадо (маленький) — 1 шт.
    Лук репчатый сладкий — 15 г
    Cоевый соус — 3 ч. л.
    Васаби (приправа) — по вкусу
    Лимонный сок — несколько капель
    Масло оливковое — 1 ст. л.
    Соль — по вкусу
    Кунжут (для украшения) — 1 щепотка


    Приготовление:

    1. Тунца (размороженного) нарезаем маленькими кубиками.
    2. Лук рубим очень мелко и добавляем к тунцу.
      К тунцу с луком добавляем соевый соус.
    3. Добавляем пасту васаби (лучше перемешать васаби с соевым соусом). Всё хорошо перемешиваем.
    4. К авокадо добавляем несколько капель лимонного сока и соль. Вилкой разминаем авокадо почти в пюре, но чтобы остались небольшие кусочки.
    5. Выкладываем в кулинарное кольцо (диаметром 8 см) сначала авокадо, затем тунца. Аккуратно снимаем кольцо.
    6. Сверху посыпаем кунжутом и поливаем оливковым маслом.

    Тартар из тунца с авокадо готов. Эффектно смотрится, и очень вкусно!


    ИА «Citysakh.ru»

    Нашли ошибку в тексте?
    Выделите её и нажмите Ctrl + Enter

    Просмотров: 2760

    Если материал вам понравился,
    расскажите о нем друзьям. Спасибо!

    Комментарии для сайта Cackle

    Читайте также

    Недвижимость

    Авто