Первый заместитель Губернатора Сахалинской области Константин Строганов, заместитель председателя Правительства региона Сергей Карепкин, министр сельского хозяйства и продовольствия Татьяна Кончева и глава администрации муниципального образования «Анивский городской округ» Николай Петров осмотрели действующее мясоперерабатывающее производство в селе Троицкое.
В ходе мероприятия Константина Строганова ознакомили с полным циклом производства и продемонстрировали оборудование. Первого заместителя Губернатора Сахалинской области интересовали вопросы технологичности производства, поставки сырья и работа с персоналом.
Как отмечают специалисты мясоперерабатывающего производства, в настоящий момент на предприятии трудится около 30 человек. В основном местные жители.
Оборудование импортного и отечественного производства. Сырье — свинина — пока поставляется из Бразилии.
Константин Строганов отметил, что со временем это предприятие, возможно, обзаведется собственными мощностями по выращиванию свиней. Как это делают многие крупные производители колбас и копченостей в центральной части России. В этом случае компания будет получать гарантированное качество сырья. А пока, по словам первого заместителя Губернатора области, предприятию необходимо заниматься увеличением точек продаж своей продукции.
В свою очередь министр сельского хозяйства и продовольствия Татьяна Кончева отметила, что Правительство Сахалинской области будет способствовать появлению новых предприятий, ведущих глубокую переработку продукции на территории региона. Об этом сообщает управление информационной политики Правительства Сахалинской области.