Все новости

    Сахалинцев приглашают отведать пельмени разнообразных рецептов на Гастромарафоне

    ЮЖНО-САХАЛИНСК, 13 ноября, Citysakh.ru. С сегодняшнего дня в 11 кафе и ресторанах Южно-Сахалинска жители могут попробовать специальный фестивальный сет. Основное блюдо в нем — это различные вариации любимых многими пельменей.

    «Традиционно гастромарафон „Пельмень и его друзья“ открывает череду предновогодних мероприятий в нашем городе. Кафе и рестораны, участвующие в марафоне, предлагают нашим жителям специальный сет. Наша задача — показать, что предприятия общественного питания Южно-Сахалинска сегодня демонстрируют достаточно высокий уровень сервиса, культуры обслуживания и готовы к гастрономическим экспериментам»,

    — рассказала директор департамента продовольственных ресурсов и потребительского рынка администрации Южно-Сахалинска Римма Кузенкова. — Каждое предприятие стремится придумать для марафона что-то особенное, интересную подачу и авторскую рецептуру.

    Как рассказали в департаменте продовольственных ресурсов и потребительского рынка, в ходе гастромарафона предприятия сферы общественного питания предложат горожанам различные вариации пельменей и блюд-«друзей»:
    вареники, гедза, дамплинги, хинкали. Гости попробуют пельмени с рыбой, тыквой, крабом и многие другие. Жители также смогут проголосовать за самый лучший сет, а профессиональное сообщество шеф-поваров определит лучшее оформление (подачу) фестивального блюда. Проголосовать можно по ссылке.

    Специальные сеты продаются по единой цене во всех заведениях общепита, участвующих в мероприятии.

    Ресторан «Сварог», адрес: г. Южно-Сахалинск, ул. Комсомольская, 259в

    • Пельмени из кролика с тыквой
    • Салат с палтусом и грибами
    • Мороженое маковое крафтовое

    Ресторан «Хомура», адрес: г. Южно-Сахалинск, ул. Ленина, 573

    • Пельмени с крабом
    • Салат «Сакана Сарада»
    • Мороженое «Матча»

    Хинкальная «Казбеги», адрес: г. Южно-Сахалинск, ул. Сахалинская 113, к.3

    • Хинкали c говядиной 2 шт.,
    • Хинкали с сыром сулугуни 2 шт.
    • Салат «Гнездышко»
    • Десерт «Наполеон хрустящий»

    Кафе «Маруся», адрес: г. Южно-Сахалинск, ул. Ленина 219

    • Пельмени «Дядя с Камчатки»
    • Вареники с бананом и шоколадом
    • Салат «Гурман»

    Ресторан «ЕдаВино», адрес: г. Южно-Сахалинск, ул. Карла Маркса, 29А

    • Пельмени «От Босса»
    • Наваристый бульон
    • Салат из овощей с хрустящим сыром фета

    Суши-бар «Хоккайдо», адрес: г. Южно-Сахалинск, Коммунистический проспект, 18А

    • Мисо суп с фрикадельками из лосося
    • Дамплинги с креветкой и мясным фаршем
    • Ханами Данго

    Кафе «Асахикава», адрес: г. Южно-Сахалинск, ул. Емельянова, 36, ТЦ Рояль, 3 этаж

    • Грибной рамен
    • Хрустящие гедза со стружкой из тунца
    • Вакамэ в ореховом соусе

    Кафе «Мимино», адрес: ул. Емельянова, 36, ТЦ Рояль, 3 этаж

    • Мясные хинкали в бульоне
    • Хачапури по аджарски со шпинатом
    • Свежий салат

    Ресторан «Рыба моей мечты», адрес: г. Южно-Сахалинск, ул. Космонавта Поповича, 65, ТК Славянский

    • Пельмени из палтуса и лосося, соус шпинат
    • Зеленый салат с тунцом и кальмаром
    • Облепиховый бисквит/меренга

    Суши — бар «Юзу», адрес: г. Южно-Сахалинск, ул. Николая Смирнова, 9

    • Гёдза рыбные в бульоне с пак чой
    • Гёдза мясные фрай
    • Салат овощной

    Кафе «Дудук», адрес: г. Южно-Сахалинск, ул. Игоря Фархутдинова, 3, ТРЦ Аллея, зона фудкорта

    • Ассорти хинкали: Телятина/Грибы с сыром/Креветка в соусе Том Ям/Вишня
    • Куриный бульон с яйцом
    • Компот

    Гастрономический марафон «Пельмень и его друзья» проводится в рамках Фестиваля пельменей и продлится до 3 декабря. Впервые фольклорно-гастрономический фестиваль организовали в 2016 году, он приурочен к старту

    новогодних торжеств. В этом году финальное мероприятие Фестиваля пельменей состоится в городском парке.


    ИА «Citysakh.ru» (Ситисах.ру) со ссылкой на пресс-службу администрации города Южно-Сахалинска

    Фото: freepik.com

    Стань соавтором — присылай новости на +79147662000 и получай денежное вознаграждение

    Подписывайся на нас в социальных сетях:

    Нашли ошибку в тексте?
    Выделите её и нажмите Ctrl + Enter

    Просмотров: 26298

    Если материал вам понравился,
    расскажите о нем друзьям. Спасибо!

    Комментарии для сайта Cackle

    Читайте также

    Недвижимость

    Авто