179 миллионов рублей в 2009 году было выделено из областного бюджета на организацию школьного питания

Семинар — совещание по вопросам организации школьного питания состоялся сегодня в областной столице. Его слушателями стали 50 работников школьных столовых и специалисты муниципальных отделов образования, курирующие организацию питания в районах островного региона. В качестве организатора тематического мероприятия выступил департамент образования Сахалинской области.

Специалисты областного департамента образования подчеркивают, что вопрос обеспечения школьников полноценным питанием является одним из приоритетных в работе департамента и находится на особом контроле. Ежемесячно по всем муниципальным образованиям проводится мониторинг охвата школьников горячим питанием.

Как отметила ведущий советник областного департамента образования Елена Бабина, совершенствование системы питания детей в общеобразовательных учреждениях является одним из направлений приоритетного национального проекта «Образование», так как его реализация напрямую связана с сохранением здоровья подрастающего поколения и решением задач демографической политики. — «В 2009 году Сахалинская область приступила к реформированию системы школьного питания. В 2008 году была принята областная целевая программа «Здоровое питание обучающихся в образовательных учреждениях Сахалинской области на 2009−2011 г.». В ней предусмотрена модернизация школьных столовых, куда входит: закупка современного холодильного и технологического оборудования для пищеблоков и приобретение мебели для обеденных залов. В 2009 году на ее реализацию было запланировано и истрачено 179 млн. рублей.

В бюджете следующего года предусмотрено более 142 млн. рублей. В целом, исполнение мероприятий программы «Здоровое питание» позволило усовершенствовать организацию питания и увеличить охват обучающихся горячим питанием за счет всех источников финансирования с 64% до 83%", — сказала Е. Бабина.

Перед участниками семинара-совещания выступали специалисты управления Роспотребнадзора по Сахалинской области, представители ООО «СахалинСпецОбслуживания» и «Сахалинского центра сер-тификации». На семинаре поднимались и изучались актуальные проблемы школьного питания, состояние здоровья детей, принципы и режим здорового и рационального питания школьников.

Слушатели семинара отмечают, что самой важной задачей в сфере здорового питания для всех школ является обеспечение школьников высококачественными продуктами питания, позволяющими детям регулярно получать питательные и правильно сбалансированные блюда. Отдельно специалисты Роспотребнадзора ознакомили участников семинара с требованиями по составлению школьного меню, утвержденного главным государственным санитарным врачом России Г. Онищенко. Кроме того, на семинаре затрагивались вопросы, касающиеся исполнения требований предъявляемых к сертификации услуг общественного питания.

В качестве положительного опыта организации питания школьников на семинаре был представлен опыт муниципального образования «Город Южно-Сахалинск». Ведомственная муниципальная программа «Организация здорового питания» признана лучшей в области. Надо отметить, что в течение 2009 года во все школы областного центра поставлена новая мебель для обеденных залов. Холодильным оборудованием обеспеченны пищеблоки всех школ.

За 11 месяцев текущего года из областного бюджета на организацию горячего питания южно-сахалинских школьников было выделено более 36 млн. рублей, из местного бюджета — 8,9 млн. рублей. Общий охват питанием учащихся на сегодняшний день в городе составляет 81,2%. Организаторы провели областной семинар на базе средней общеобразовательной школы № 3. Именно это образовательное учреждение по решению комитета по промышленности и торговле Сахалинской области признано в 2009 году победителем областного смотра-конкурса на «Лучший школьный обед».

Директор школы Светлана Перлова продемонстрировала участникам совещания материально-техническую базу школьного пищеблока и столовой. Затем, всем гостям была предложена дегустация блюд из школьного меню. После завершения официальной части организаторы и докладчики в рабочем порядке ответили на вопросы, поделились своим опытом.

Департамент образования Сахалинской области.