Наиболее полезный эффект на организм спортсменов, подвергающихся
изнурительным тренировкам, оказывает шоколадное молоко, а не специальные напитки. К такому выводу пришли физиологи Университета
Джеймса Мэдисона.
В ходе эксперимента медики несколько недель
давали футболистам шоколадное молоко вместо других напитков,
обогащенных углеводами. В результате оказалось, что в организме людей
значительно снизились уровни креатина киназы — показателя мышечного
ущерба, передает АМИ-ТАСС.
По мнению американских врачей,
шоколадное молоко обладает рядом преимуществ над спортивными напитками
благодаря значительной концентрации питательных веществ. Так, углеводы
дают уставшим мускулам энергию, а белок укрепляет мышечные волокна и уменьшает повреждения, связанные с физической нагрузкой. Помимо этого в молоке содержатся калий, кальций, магний и другие минералы, полезные
для здоровья и хорошей физической формы людей.
В связи с этим
американские диетологи предложили добавить в ежедневный рацион три
чашки обезжиренного молока, вне зависимости от уровня спортивных
нагрузок. Ученые также отметили, что шоколадное молоко не уступает
углеводным напиткам и в положительном воздействии на настроение атлетов.
Как
писали Дни.Ру, шоколад содержит и антиоксиданты, витамины В и РР,
множество микроэлементов, теобромин и кофеин. Благодаря этому снижается
кровяное давление и уменьшается риск диабета, а антисептик, который
входит в состав какао, защищает зубы от зубного камня. К тому же употребление в пищу шоколада значительно снижает опасность инфаркта
миокарда и инсульта, поскольку в лакомстве содержатся активные
элементы, которые поддерживают эластичность кровеносных сосудов.
Источник dni