У сахалинцев увеличились затраты на покупку фруктов и овощей

По предварительным данным выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств, в 2014 году среднедушевое потребление в месяц основных продуктов питания жителями Сахалинской области сохранилось на уровне 2013 года. Хлеба и хлебных продуктов — 7,1 кг, картофеля — 3,9 кг, овощей и бахчевых культур — 6,7 кг, фруктов и ягод — 5,6 кг, мяса и мясопродуктов — 6,8 кг, молока и молочных продуктов — 18 кг, рыбы и рыбопродуктов — 2,3 кг, яиц — 18 штук, сахара и кондитерских изделий — 2,5 кг, масла растительного и других жиров — 1 кг.

При прежнем уровне потребления расходы на отдельные группы продуктов питания увеличились. Затраты на покупку хлебных продуктов и яиц практически не изменились и составили соответственно 851,1 и 127,5 руб. в месяц. По сравнению с 2013 годом возросли на 10 и более процентов расходы на покупку овощей и бахчевых 776,1 руб., на фрукты и ягоды 648,8 руб., а также на молоко и молочные продукты 866,4 руб. На сахар и кондитерские изделия расходы выросли на 20,7% и составили 398,3 руб. в месяц.

Затраты на покупку картофеля снизились на 16,3%, мяса и мясопродуктов на 3%, рыбы и рыбопродуктов на 22,4%, а также масла растительного на 26,9%.

Уровень потребления продуктов питания проявляется через уровень доходов населения. Например, у группы с наибольшими располагаемыми ресурсами потребление хлебных продуктов, картофеля, мяса и мясопродуктов, фруктов и ягод, овощей и бахчевых культур, молока и молочных продуктов превысило в 2 и более раза, чем у группы с наименьшими располагаемыми ресурсами, и составили в месяц:

— хлебные продукты соответственно 8,8 и 4,3 кг;

— картофель — 6,3 и 2 кг;

— мясо и мясопродукты — 8,8 и 2,3 кг;

— фрукты и ягоды — 8,9 и 1,6 кг;

— овощи и бахчевые культуры — 9,9 и 2 кг;

— молоко и молочные продукты — 24,6 и 5,5 кг.

Об этом сообщает пресс-служба Сахалинстата.

Все новости раздела | Уникальных читателей: 794