"Головоруб" и консервы со скидкой: в Южно-Сахалинске проходит рыбная выставка

Восемнадцатый год подряд на Сахалине проводится выставка «Рыбная индустрия». На этот раз местом проведения стал холл ДК Железнодорожников и площадка перед зданием.

В мероприятиях подобного рода участвуют промышленные предприятия и предприниматели. Обустраивают свои стенды и рекламируют свои товары и услуги. Прям как блошиный рынок, только в большем масштабе. 18-я «Рыбная индустрия» не стала исключением. Всего в ней приняло участие около двадцати предприятий.

Интересно разделение выставки на два отделения: холл и площадка. Внутри здания ходят солидные люди в костюмах, представлены образцы рыбоперерабатывающего оборудования и снастей. Попасть внутрь можно только по пригласительным билетам.

А снаружи расположились палатки местных производителей. Всевозможные консервы, копчености и икра по заводским ценам. У лотков буквально с самого утра образовались длинные очереди преимущественно состоящие из бабушек с огромными сумками. Неудивительно, ведь цены «с машины» примерно на 30% ниже магазинных.

Открытие выставки началось с выступления танцевального коллектива с тематичным «морским» номером. А Павел Колотушкин, руководитель агентства по рыболовству Сахалинской области отметил, что наши рыбаки могут не только ловить, но и воспроизводить водные ресурсы.

Лина Степанова, зам директора департамента торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности сделала акцент на важности рыбпрома в связи с текущей политической обстановкой:

— Правительство Сахалинской области уделяет повышенное внимание качественной и экологически чистой продукции. Особенно эта потребность обострилась сегодня, когда приходится реагировать на внутренние и внешние угрозы национальной безопасности в целом. Актуальность данной тематики обусловлена необходимостью форсирования реализации программы замещения продовольственной безопасности. Сегодня нашей стране дан шанс повысить свой агропромышленный потенциал, что в перспективе должно обеспечить продовольственную безопасность.

Одним из участников выставки является представительство японской компании Nikko в России. Фирма производит рыбоперерабатывающее оборудование для лососевых пород и участвует в «Рыбной отрасли» уже шестой раз.

Стенд Nikko любопытен тем, что на него привезли самую настоящую линию переработки рыбы. Она состоит из двух частей — «головоруб» и сам конвейер. На входе закладывается «сырец» (необработанная туша рыбы), а на выходе получается готовая выпотрошенная продукция. Станок сам отделяет голову, икру и молоки. За час такая линия может переработать 2400 штук лосося. А за сутки — 50 тонн при работе на одной линии всего четырех человек.

Как сообщил Максим Суглиян, директор представительства Nikko, в принципе, новых контрактов на выставке не ждут, так как рынок уже насыщен и все друг друга давно знают. Таким образом, участие в выставке носит лишь представительский характер «себя показать, на других посмотреть». Имидж и демонстрация мощностей, но не более.

Такого же мнения и Игорь Ли, директор компании Сахалин Тайе Сервис. В этот раз они ограничились только установкой баннеров с оборудованием и имитацией продуктов производства. Икра выглядит как настоящая!

Напомним, что в мае этого года проходила выставка «Сахалинстройэкспо-2014». Подобное мероприятие, но совсем с другим размахом. На крытом стадионе «Олимпии парка» было около сотни стендов, а сумма заключенных контрактов превысила 200 млн рублей. Конкуренция в строительной отрасли и темпы развития все-таки идут быстрее.

А пока в главном зале выставки произносятся пафосные речи и устраивают презентации, на улице к лоткам с дешевыми консервами продолжают выстраиваться очереди из пенсионеров.

Все новости раздела | Уникальных читателей: 1633

Автор: Олег Евсюков

"ИА citysakh.ru"