В ходе проверки Роспотребнадзора по Сахалинской области были выявлены фальсифицированные консервы из горбуши

При внеплановой проверке по обращению потребителя предприятия розничной торговли в городе Южно-Сахалинске, для лабораторных испытаний был отобран образец консервов рыбных «Горбуша натуральная» в жестяных банках 1/245 производства ООО «Охотское», с датой выработки 05.08.2010 г. Согласно экспертного заключения образец консервов не соответствует требованиям ГОСТ Р 51489−99 «Консервы из лососевых тихоокеанских рыб натуральные и с добавлением масла. Технические условия» по показателям запаха, привкуса, консистенции.

В результате проведенного административное разбирательства в отношении ООО «Охотское» выявлено, что производство рыбных консервов началось 08 октября 2010 г. Так же установлено: этикетка по цвету и рисунку отличается от оригинальной; оттиски на банке нечеткие и по датам не относятся к производству ООО «Охотское»; сертификат соответствия и удостоверение качества - поддельные.

Таким образом, вышеуказанные консервы являются нестандартной продукцией с явными признаками фальсификации.

Руководителям предприятий, занятых в обороте пищевых продуктов рекомендуется:

—  Провести ревизию находящихся в обороте рыбных консервов;

—  В случае выявления продукции «Горбуша натуральная» в жестяных банках 1/245 производства ООО «Охотское», с датой выработки 05.08.2010 г. изъять из оборота и вернуть поставщику;

—  о принятых мерах информировать Управление Роспотребнадзора по Сахалинской области.

Об этом сообщается на сайте Федеральной службы Роспотребнадзора по Сахалинской области.