В конце ноября в Южно-Сахалинске пройдет 5-й Сахалинский чемпионат кулинарного мастерства

26−27 ноября в областном центре пройдет пятый Сахалинский чемпионат кулинарного искусства. В программе состязания конкурс сервиса, конкурс поваров японской кухни, а также поваров профессионалов европейской кухни. В номинациях «Черный ящик «Мясо», «Черный ящик «Рыба» и конкурс барменов.

В рамках чемпионата впервые будет работать выставка «Многонациональный Сахалин», на которой сахалинские кафе и рестораны представят различные национальные кухни, в том числе и малочисленных народов Севера Сахалина.

Организатором мероприятия является Министерство сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области, чемпионат пройдет при поддержке Губернатора Сахалинской области Александра Хорошавина. Об этом сообщает управление информационной политики правительства Сахалинской области.