37 кг мясной продукции было снято с реализации из-за несоответствующего качества на Центральном рынке

В текущем году плановые контрольные проверки предстоит пройти 158 объектам торговли и 63 объектам общественного питания на территории Сахалинской области. Об этом на заседании межведомственной комиссии по вопросам потребительского рынка при правительстве Сахалинской области сообщил руководитель управления Роспотребнадзора по Сахалинской области Борис Дарижапов.

По его словам, согласно Плану контрольных мероприятий будет проверено 40 управляющих рынков. Данная работа уже проводится. Так, недавно проверку прошел Центральный рынок Южно-Сахалинска. По ее результатам 16 наименований мясной продукции общей массой 37 кг было снято с реализации из-за несоответствующего качества.

Вообще, как отметил Б. Дарижапов, наблюдаются сплошь и рядом нарушения касаемо срока годности продукции, особенно пищевой.

«Только на территории областного центра функционирует 31 предприятие, включая супермаркеты и магазины, занимающееся выпуском полуфабрикатов и готовой продукцией, — подчеркнул Б. Дарижапов. И вопрос свежести данной продукции всегда стоит остро, т. к. не всегда удается проследить когда, что и какого срока годности перемешали».

В 2009 г. среди выявляемой некачественной продукции наибольший удельный вес пришелся на кондитерские изделия более 20%, птица 17%, мясная продукция 12%. И к сожалению, пока что эта проблема продолжает оставаться одной из главных.

Источник: ТИА «Острова»

Все новости раздела | Уникальных читателей: 841